Как приготовить витаминные конфеты

  Автор:

конфетыЛюди еще с незапамятных времен обожали конфеты. Считается, что первыми производителями конфет были древние египтяне. Жители страны пирамид и фараонов делали конфеты из фиников и меда. У римлян же был другой рецепт. Маковые зерна и орешки варили с медом. Потом все посыпали перцем и кунжутными семечками, пропитанные тем же медом. С тех пор прошло немало лет. Каких сейчас не найдешь в магазинах видов конфет. Шоколадные, молочные, леденцы, конфеты разными начинками, ириски, карамельки, трюфеля, цукаты. А знаете ли вы, что бывают еще и витаминные конфеты? И такие конфеты вы нигде не купите, ни за какие деньги. Их лишь можно приготовить собственными руками. А готовятся эти чудо – сладости весьма просто.
Итак, вам будут необходимы такие продукты:
Курага – 100 г;
Изюм – 150 г;
Ядра грецкий орехов – 150 г;
Шоколад (белый или черный) - 200 г;
Сметана – 2 столовых ложки;
Хрустящие шарики Несквик – 1 столовая ложка;
Кокосовая стружка - 2 столовые ложки.
Курагу, изюм, а также орехи залейте водой и прокипятите. Затем процедите, охладите и просушите на бумажном полотенце. Шоколад разломайте на кусочки и растопите в микроволновке или на водяной бане вместе с двумя столовыми ложками сметаны. Добавьте сметано-шоколадную смесь к нарезанным (не очень мелко) грецким орехам и сухофруктам. Поставьте в холодильник на полчаса. Тем временем Несквик превратите в крошки. Не обязательно использовать только Несквик. Вы можете взять любой другой сухой шоколадный завтрак. Смешайте крошки и кокосовую стружку. По истечении 30 минут достаньте массу из холодильника. Сформируйте из нее шарики и обваляйте в крошках.
Можно слегка изменить рецепт, додав при этом 100 г чернослива. А вместо шоколада и сметаны взять две чайные ложечки меда. В таком случае охлаждать массу не нужно.
Данные витаминные конфетки непременно станут украшением любого праздника. Приятного аппетита вам, вашим друзьям и близким!

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук